![]() |
||
| Sardin | ||
|
Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) |
|
|
Pilchard Sardine, Pilchard Sardin Sardin |
|
|
Finnestråler i
ryggfinne: 0 piggstråler, 13-21 bløtstråler1 Typisk sildeform med store skjell og grønnaktig skjær på ryggen. 3-5 radiære riller på gjellelokket og som regel en mørk flekk bak gjellelokket. Svært ofte er det også en rekke med små flekker langs sidene. Magen er rund hos voksne, men hos yngre individer er buken mer sammenpresset1. Bukfinnene er festet like under forkant av ryggfinna dersom man trekker en vertikal strek rett ned fra ryggfinna. Sardinen er underbitt. Forvekslingsarter er sild, men denne har blåaktig skjær på ryggen. Den mangler også rillene på gjellelokket og har 53-60 skjell langs sidelinja. Ansjos har klart overbitt. Brisling har skarp kjøl langs buken, og bukfinnene er festet foran forkant av ryggfinna. Stam-eller maisild kan den også forveksles med, men flekkene langs sida på disse er som regel større. De to sistnevnte har også betydelig flere skjell langs sidelinja (over 602) og har i tillegg 4-6 piggstråler. Piggstråler er stive og ugrenede, bløtstråler er bløte og forgrener seg ofte ytterst. |
|
|
Dette er en utpreget stimfisk som lever pelagisk langs kystene, men nordover til oss finner man den bare enkeltvis eller i mindre stimer. Lever som regel på 25-55 meters dyp om dagen, men kan også dykke ned til 100 meter. Om natta stiger den til 10-35 meters dyp. Hovedføden er planktoniske krepsdyr, fiskeegg og fiskelarver. Gytingen foregår på ulike tidspunkt alt etter hvor den befinner seg geografisk. For eksempel gyter den i Biskaya i desember til februar, ved Portugal fra februar til april og i Middelhavet gyter den hele året. Gytingen foregår i åpent hav og hver hunn gyter ca 60.000 pelagiske egg. Disse klekkes etter tre dager. Larven er da rundt 4 mm lang, også den driver pelagisk2. Gytemodnes ved ca 20 cm lengde og er da 2-3 år. Maksimallengde er 27,5 cm3, og høyest rapportert alder er 15 år4. |
|
|
Fiskes med snurpenot og drivgarn2. Totalfangst i Europa kan være opp mot 350.000 tonn i året. Rundt en tredjedel av fangsten går til hermetikk. Grillet eller stekt sardin regnes som en delikatesse sørover i Europa. Er ikke vurdert av den internasjonale rødlista, IUCN. |
|
|
Ikke aktuelt i Norge. |
|
|
Regulært utbredt fra Kanalen og sørover til Marokko og Atlanterhavet, Middelhavet og Svartehavet. Tilfeldig gjest i Nordsjøen.
|
|
|
Synonymnavn Kilder |
|
|
Rike Animalia – dyreriket |
|